龙口市常住人口中,具有大专以上文化程度的人口为62264人;具有高中(含中专)文化程度的人口为107790人;具有初中文化程度的人口为310906人;具有小学文化程度的人口为159161人(以上各种受教育程度的人包括各类学校的毕业生、肄业生和在校生)。
同2000年第五次全国人口普查相比,每10万人中具有大专及以上文化程度的由2896人上升为9047人;具有高中文化程度的由13156人上升为15661人;具有初中文化程度的由41146人上升为45173人;具有小学文化程度的由31724人下降为23125人。
文盲人口(15岁及以上不识字的人)为16292人,同2000年第五次全国人口普查相比,文盲人口减少15346人,文盲率由5.75%下降为2.37%,下降3.38个百分点。
龙口市在国内率先普及九年制义务教育和高中教育,中小学和职业学校达到191所,拥有国家批准设立的民办大学和中加合作的东海外国语学校,初步形成了幼教、普教、高教、职教、成教全面协调发展的教育体系;在校学生9.3万多人,2002年向全国高等院校输送学员1900多人。龙口市中小学和职业学校达到165所,在校学生8.6万人,2005年向全国高等院校输送学员3713人。拥有国家批准设立的民办大学—烟台南山学院,初步形成了幼教、普教、高教、成教全面协调发展的教育体系。
2013年,龙口市完成了27所学校的室外配套工程,明德学校一期工程按期完工,16所乡镇中心幼儿园全部开工建设;为全市义务教育段学生免费发放了学生装;第二批52辆校车投入运行。